Typische Getränke auf Gran Canaria

Natürlich gibt es auf Gran Canaria in Bezug auf Getränke so ziemlich alles, was das Herz begehrt: verschiedene internationale Sorten Bier, internationaler Wein, frisch gepresste Cocktails, Fruchtsäfte und vieles mehr. Aber es gibt auch ein paar einheimische Spezialitäten, die es wert sind, probiert zu werden.

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Alkoholische Getränke

Wer einheimisches Bier probieren möchte, dem sei „Tropical“ empfohlen. Gebracht wird im Restaurant gerne ein 0,5 l Glas – an der Promenade von Playa de Ingles kostet das zwischen 3 und 4,5 €uro.

Neben dem Klassiker Sangria ist Tinto de Verano ein Highlight – Rotwein mit Zitronenlimonade, die kanarische Weinschorle.

Besonders lecker ist Licor Platano CobanaBananenlikör* aus San Bortolomé de Tirajana. Der Likör hat einen Alkoholgehalt von 30% , ist aber dennoch süß, mit einer leichten Schärfe. Er wird aus kanarischen, sehr süßen und aromatischen Minibananen gewonnen.

Auch der Ron Miel*, ein Honiglikör der Marke Arehucas aus dem malerischen Arucas ist empfehlenswert. Und auch für die Freunde von Hochprozentigem und Schnaps ist gesorgt. So ist besonders der Ron Arehucas, der Rum aus der Destillerie Arehucas in Arucas, empfehlenswert.

Kaffee-Spezialitäten der Kanaren

Der kanarische Standardkaffee ist Cafe leche leche – Milch-Kaffee mit süßer Kondensmilch*. Diese wird manchmal direkt im Glas oder in der Tasse serviert und setzt sich unten ab – umrühren nicht vergessen! Manchmal bekommt man den Beutel auch extra, darf darum kämpfen, diesen zu öffnen und die klebrige, dickflüssige Kondensmilch selbst einrühren. Zucker ist absolut überflüssig. Wer dieses Standardgetränk vieler Kanarier bestellt, erntet öfter anerkennende Blicke der Bedienung.

Der Barraquito wird hauptsächlich auf den Westkanaren getrunken, man bekommt ihn aber auch zum Beispiel in Las Palmas. Das Getränk besteht aus Kaffee, Zitronenschale, Kondensmilch und Licor 43*. Auf Gran Canaria bekommt man ihn manchmal auch mit Tia Maria* – einem Likör aus Jamaica-Rum, Kaffee und Vanille.

Kaffee ist generell günstig. Für einfachen Cafe con leche – Espresso mit Milch zahlst du in der Regel zwischen ein und zwei Euro.

Bananenlikör auf den Kanaren

Den Bananenlikör gibt es auch bei uns zu kaufen, zum Beispiel bei amazon:

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  • Herkunft: Destilerías San Bartolomé De Tejina S A Camino Palenzuela, 38260 Tejina, Santa Cruz de Tenerife, Spanien
  • 30 % Vol. Alkoholgehalt

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  • 0,35 Liter
  • Herkunft: Cocal S.A., Gran Canaria
  • 30 % Vol Alkoholgehalt

Ron Miel von den Kanaren

Leckerer Honigrum aus Arucas, der drittgrößten Stadt der Kanaren

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  • 1000 ml
  • 20 % Alkoholgehalt
  • Arehucas FÁBRICA GRAN CANARIA (Brennerei) C/ Era de San Pedro 2 35400 – Arucas – Las Palmas

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